2026 Officina Cucina

Cosa faremo

Torna la settimana tematica più golosa: scopriremo la cucina come mezzo espressivo e impareremo tanti piccoli segreti culinari!

Per quattro mattine a settimana sperimenteremo con la pasticcera Francesca Zanoni de «Le Goloserie» di Cles, tra dolci creazioni e golose scoperte. Un modo non solo per sperimentare in cucina, ma anche per comprendere il valore dell'artigianato alimentare. 

Ecco perchè il mercoledì, giorno di gita fuori porta, andremo a conoscere gli altri mondi dell'artigianato al METS - Museo etnografico trentino di S.Michele. Qui faremo un piccolo viaggio alla scoperta degli antichi mestieri dell’ambiente alpino: il mugnaio con la sua arte molitoria, il tessitore con i suoi intrecci, il boscaiolo e il suo lavoro a contatto con la natura, e scopriremo anche le preziose abilità del fabbro. Ma la visita sarà rapida, così da poter passare subito all'azione: parteciperemo a un laboratorio a scelta tra: Batti il ferro finché è caldo: dedicato alla decorazione di un segnalibro in rame, e La via del legno, per abbellire le nostre cornici in legno!

Come si svolgeranno quindi le nostre giornate? La mattina sarà dedicata alla sperimentazione in cucina, al pomeriggio invece potremo giocare insieme e stringere nuove amicizie e poi il momento più atteso.... Assaggeremo le prelibatezze che abbiamo cucinato! 

Una settimana per stare insieme, imparare cose nuove e... leccarci i baffi!

La proposta comprende un grembiule personale per ogni partecipante; materiale da cucina; tutte le materie prime; un ricettario. 

Durante tutte le giornate, i momenti a cura degli esperti e delle esperte della collaborazione tematica, saranno alternati a giochi cooperativi e attività educative a cura del personale educativo della cooperativa. 

Troverai il programma settimanale dettagliato nella tua area riservata - sezione media il mercoledì della settimana precedente l'inizio dell'attività.

!Il programma potrebbe subire delle variazioni a causa di eventi metereologici sfavorevoli ed eventi imprevisti.

Competenze sviluppate durante l’attività:
-competenze di cucina;
-educazione alimentare e alla sostenibilità ambientale.

Periodo

-Settimana dal 15 al 19 giugno

Dove ci troviamo

Accoglienza:

Centro Polifunzionale (ex magazzino Cocea) Portolo, Via di San Tommaso 24 (Ville d'Anaunia), dalle 7.30 alle 9.00.

Ricongiungimento:

Centro Polifunzionale (ex magazzino Cocea) Portolo, Via di San Tommaso 24 (Ville d'Anaunia), dalle 16.30 circa alle 17.00 

Nel giorno di gita l’accoglienza sarà al parcogiochi di Tassullo o direttamente presso la fermata del tram poco distante. Saranno date informazioni più precise più in prossimità della proposta. Il ricongiungimento sarà direttamente presso la stazione. 

Il Pasto

La merenda del mattino è portata da casa a cura della famiglia. Consigliamo pasti salutari e da bere acqua fresca.

Per la merenda del pomeriggio i bambini e le bambine potranno mangiare quello che hanno preparato durante la mattina. 

Il pranzo per 4 giorni alla settimana è cucinato dal personale di cucina della cooperativa e trasportato in attività; il giorno dell'uscita il pranzo è al sacco a cura della famiglia.

Se ci sono allergie, intolleranze o dei regimi alimentari particolari è importante segnalarlo nell’apposita sezione all’atto dell’iscrizione.

Il Costo

Il costo settimanale è di € 225

Il costo settimanale per i residenti nei Comuni di Cles e Ville d'Anaunia che non usufruiscono dei BDS e accedono al rimborso comunale: € 135*

*Questo costo è determinato dal fatto che i Comuni di Cles e di Ville d'Anaunia interverranno con un rimborso del 40% sulla quota piena versata per il primo figlio dai rispettivi residenti che non usufruiscono dei buoni di servizio e con un'ulteriore agevolazione per famiglie numerose: sconto 25% per il secondo figlio, 50% per il terzo figlio se presenti contemporaneamente all'attività.  

La richiesta di rimborso andrà effettuata direttamente al proprio Comune di residenza tramite apposita modulistica.

Chi ha diritto ai Buoni di Servizio paga la quota in base all'agevolazione stabilita.

 !!!Ti consigliamo di effettuare comunque l’iscrizione, anche se i posti sono esauriti. Facendolo, si viene inseriti in una lista d’attesa, che, in caso di disdetta o di cancellazione di qualche prenotazione, effettua un ripescaggio delle iscrizioni in lista (previo consenso).

Buoni di Servizio

A seguito della deliberazione della Giunta provinciale di Trento n. 2110 sono stati ulteriormente modificati i “Criteri e modalità di attuazione dei Buoni di Servizio", si consiglia di leggere attentamente la sezione dedicata sul nostro sito. 

Ti ricordiamo alcuni passaggi fondamentali:

l’iscrizione deve avvenire almeno 72 ore prima del 26esimo giorno del mese (esclusi sabati, domeniche e festivi) per poter adempiere alle procedure amministrative legate alla creazione del PES. La domanda di Buoni di Servizio deve essere sottoscritta e inviata al Fondo Sociale Europeo entro la mezzanotte del 26esimo giorno del mese.

!Si ricorda che tutti i Buoni di Servizio che si utilizzano per l'estate, anche richiesti ad altri Enti, necessitano di un unico invio al Fondo Sociale Europeo.

!!! !!! Da dicembre 2025 la soglia ICEF per l'accesso ai Buoni di Servizio è stata alzata a 0,70. Verifica con il CAF, o se sei già in possesso del tuo ICEF usa il simulatore qui!   

IPOTESI DI COSTI SETTIMANALI CON BDS CALCOLATI SULLE ORE DA CONTRATTO LAVORATIVO (quota 225 euro):

con Buono calcolato sulle 20 ore da contratto lavorativo: 130,00 euro **

con Buono calcolato sulle 30 ore da contratto lavorativo: 82,50 euro **

con Buono calcolato sulle 40 ore da contratto lavorativo: 35,00 euro **

** I valori sono indicativi. Le ipotesi di costi NON sono comprensive di costi amministrativi pari a 25 euro, fino a 150 ore di BDS richiesti, o pari a 50 euro oltre le 150 ore di BDS richiesti.

Hai dubbi o curiosità?

Contatta lo sportello di Cles allo 0463 600168 dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle 16.00 oppure scrivi a tempolibero.cles@lacoccinella.coop.

Per maggiori informazioni sulle modalità di iscrizione vedi le “linee guida per la famiglia” sul nostro sito.